Остуженное в прохладном месте в течение 20-30 минут тесто раскатывают скалкой в пласт толщиной 1 см и нарезают разнообразные фигурки специальными выемками или стаканом. Затем поставить в слабокипящую воду на 3—5 минут.

В очень большой сковороде потушите на маленьком огне лук и чеснок в оливковом масле. Отваренные в подсоленной воде до полуготовности кочешки капусты выложить на смазанную маслом сковороду, залить майонезом и запекать в духовке 15—20 мин. По истечении указанного времени кладут окорочка на решетку и жарят над раскаленными углями, периодически переворачивая.

Раскатать его в пласт толщиной 1 см, нарезать квадратиками и положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Добавить сахар, уксус и растительное масло.

Добавьте вишенку.

Рис промыть, сварить до мягкости, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной кипяченой водой. С батона срезать корку, мякоть нарезать, залить горячими сливками и, когда масса остынет, протереть. Подготовить помидоры, одинаковые по размеру и спелости.

Отдельно вскипятить молоко.

Слегка остудить в миске и, вбивая по одному, добавить 4 яйца.

На стол высыпать муку, порубить с маргарином. Затем снять с огня, положить 100-125 г сливочного масла, охладить, прибавить 150 г мелко натертого сыра, 2 взбитых яйца, тмин или черный перец по вкусу.

Особенно помогает после тяжелых обедов и ужинов или блюд с бобовыми.

Подготовленные продукты смешать, выложить на блюдо, украшенное листьями салата, посыпать, рубленым яйцом.

Готовый язык очистить, охладить, нарезать ломтиками.

К столу подать на сковороде. Остудите полученную смесь поставив ее на кусочки льда. Грибы залить теплой водой и вымачивать 1 час. Добавьте нарезанные томаты, томатную пасту, 1/2стакана воды, тщательно перемешайте. 3 Доведите до кипения, убавьте огонь, тушите 30 мин.

Редис промыть и нарезать кружочками, также нарезать огурцы (крупные огурцы сначала разрезать на 4 части), добавить мелко нарубленный укроп, петрушку и зеленый лук, соль и специи. Шоколадный крем разделить на две части. Подавать к мясным блюдам, картофелю, макаронам. Через 30 минут суп снять с огня, удалить веточки зелени и, помешивая, влить яичные желтки, разведенные небольшим количеством супа (теплого) и винным уксусом. Потом еще раз хорошо промыть, ошпарить кипятком и выскоблить ножом. В середину каждой положить масло и залепить края, придавая лепешкам овальную форму. Приставить «уши», подпереть их отрезанным от верхней части сегментом Согнуть пополам два ломтика салями — «губы».

Взять скалку приблизительно 6 см диаметром и подогреть ее над горящими углями, обмазав сливочным маслом и навертев на скалку в один слой. Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, затем добавить измельченный в чеснокодавилке чеснок. Положите в миксер очищенный чеснок, ядра кедровых орехов, базилик, петрушку, соль, 3 ст. ложки масла и взбивайте до однородной массы. Готовность определяют по капле жидкости на тарелке: если капля растекается с трудом, мармелад надо снять с огня.

Шашлык обжарить на решетке и подать горячим, поместив на горячее пюре из баклажанов. Отдельно приготовить омлет. Добавить вымытые, очищенные и разрезанные пополам сливы, варить, пока сливы не станут мягкими.

Вынутое из маринада мясо нанижите на шампуры, перемежая луковыми кольцами и томатными кружками, и обжаривайте на раскаленных углях. Вымесить гладкий фарш.

В состав заготовки входят щавель, зеленый лук, укроп в соотношении 2:1:1. Помидоры и репчатый лук обдайте кипятком, мелко порежьте, добавьте растительного масла и спассеруйте в котелке, положите горчицу и тушите еще 20 минут.

Мягкие абрикосы разделить на половинки, вынуть косточки. Все тщательно перемешать веничком или ложкой. Затем вливают бульон и варят рыбу до готовности. Помидоры натереть на терке, чеснок и зелень мелко нарезать. Салат поливают растительным маслом и ставят на 30 минут в прохладное место.

Когда образуется карамель, налить ее понемногу в 6 формочек. Положить семена горчицы, перец, лавровый лист и семена шамбалы. Репчатый лук нарежьте кубиками.

Муку высыпать на сковороду с разогретым маслом и, помешивая, пассеровать до светло-желтого цвета, а затем развести небольшим количеством горячей воды. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Сразу отбери 2-3 ст. л. готового йогурта, пока его никто не съел.