Зелень петрушки вымыть. Выложить на блюдо или тарелку, украсить зеленью, грибами, лимоном.

Припустить раков, мясо отделить и приготовить из него пюре. Нарежь помидоры тонкими дольками и выложи их на вторую пиццу. Смесь варить до тех пор, пока рис не впитает всю воду, затем снять с огня и тщательно размешать, добавив 2—3 ст. ложки зелени петрушки, 3—4 веточки мяты, мелко нарезанной, и 2—3 стручка острого перца в целом виде.

Муку, перемешанную с содой, соединяют с простоквашей, добавляют яйца, растертые с сахаром-песком, соль, все хорошо перемешивают и жарят на масле.

Все соединить и вновь потушить. Если ваш ребенок неохотно ест жареную рыбу, то, чтобы приучить его к рыбным блюдам, приготовьте ему рыбную котлету с гарниром из зеленого горошка или картофельного пюре.

Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить. Мелко нарезать очищенную тыкву, положить в жаростойкую посуду, залить водой и варить до мягкости. Взбить сливки. Яйцо, мясо тунца, грибы мелко порубите и смешайте. Выключить огонь, дать жидкости немного остыть, добавить желток, тщательно перемешать. Заливается смесью яиц и молока.

Все это нарезать небольшими кусочками, отварить в воде с солью до половины готовности, слить воду, влить по 1/2 стакана молока или лучше сливок, положить по 1/3 ложки масла, смешанного с 1/4 ложки муки, варить до готовности.

Залить овощи сметаной и тушить до полной мягкости тыквы.

Края торта украсьте миндальными хлопьями, верхнюю часть — шоколадной стружкой.

Переложить мидий в супницу или большую миску. Из застывшего теста раскатать тонкую лепешку.

Затем всыпать очищенные черешни, довести их до готовности, вынуть корицу и лимонную цедру и влить 1 стакан красного вина, в котором предварительно развести 1 ложку крахмала. В от­дельную посуду выжать из лимо­нов сок. Дать слегка остыть, прозрачный сок сверху слить в отдельную посуду, косточки и кожуру отделить, отжать, оставшуюся мякоть растереть в однородное пюре и варить на слабом огне при непрерывном помешивании до густоты сметаны, подливая изредка отцеженный ранее сок. Затем влить молоко, вино и, непрерывно размешивая, довести соус до кипения. За 5 мин до готовности залейте сметаной, тушите под крышкой.

Положить их поверх кофе в каждый бокал. Очищенного и выпотрошенного карпа пластуют вдоль на две половинки и разрезают на куски весом по 200—250 г, в которых делают надрезы и шпигуют их тонкими ломтиками копченого сала с приправкой солью и паприкой. Коробочки укупоривают и ставят на замораживание в морозильную камеру холодильника. Как только соус начнет подниматься, сразу же выньте. Желатин заливают неполным стаканом холодной воды. Нарезать огурцы, помидоры, салат, зеленый лук, морковь нашинковать.

Запекать в духовке 20—30 мин при 200'. Окорок нарезать кубиками, слегка обжарить и добавить к овощам.

Почечного жира можно не класть.

Отбирают одинаковые по размеру, не очень крупные огурцы, моют, обсушивают на чистом полотенце.

Оставшуюся часть раскатать в лепешку, на середину которой положить обжаренный с ветчиной фарш, переложить на влажную полотняную салфетку, свернуть в виде рулета, завязать, опустить в подсоленный кипяток и варить 30 мин при слабом кипении. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, петрушку и накрыть кастрюлю крышкой. Края нижнего слоя из 6 коржей загнем вверх. Клубнику протереть с сахаром (сахар по вкусу) металлическим пестиком с отверстиями через дуршлаг. Выпекать при средней температуре около 40 минут.

Ломтики батона обжаривают в сливочном масле. Влейте сок. Сверху более темным шоколадным кремом через фунтик с наконечником (листочек) выдавить листочки крема, образуя большие шишки.

Украсить ломтиками кру­тых яиц и кружочками помидора или вареного сельде­рея. Картофель очистить, нарезать тонкими кружками и положить в кастрюлю с помидорами, перемешать и тушить в закрытой посуде 9— 10 минут при полной мощности. Положите в кастрюлю, добавьте сливочное масло, соль и перец и тушите, помешивая, на медленном огне в течение 3-5 минут. Дайте блюду настояться и подавайте при комнатной температуре.

Сваренную или испеченную свеклу очистить, мелко порубить или протереть на терке. Горячие или холодные коктейли, содержащие какао, сочетают в себе приятный вкус и питательность: они ценятся не только как лакомство, но и как драгоценный источник бодрости и энергии. Это подцветит водку в желтоватый цвет. Просеять в миску муку, кукурузный крахмал, мускатный орех, корицу и пекарский порошок. Мясо молодого барашка и шпик нарежем кусочками и мелко порубим. Столовую ложку масла подрумянить с 3 чайными ложками муки, соединить с пюре из фасоли, вскипятить.

Отваренный картофель размять, соединить с протертым творогом, яйцом, маслом и мукой, посолить, перемешать, сделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и поджарить.

Компоненты для теста быстро смешать и выставить в холодное место на 1 час. Выложите на блюдо и посыпьте базиликом и петрушкой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Спассеруйте мелко нарезанный лук, добавьте к нему нарезанную соломкой морковь, влейте немного бульона и потушите. Скалкой раскатать куски теста в тонкие пласты и каждый из них разрезать на 8 квадратов (края вырезать фигурными зубьями). Зеленый лук вымыть, нарезать. Добавить рис, влить бульон, посыпать куркумой, приправой, посолить, тушить до полуготовности. Затем перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную крошками форму, побрызгать маслом и довести до готовности в духовке. Положить смесь на картофельные лепешки, залепить края.