Подавать на стол со свежими помидорами или острым томатным соусом. резанец мелко изрубить. хлеб густо намазать маслом и опустить в изрубленный лук так, чтобы он пристал к маслу. сверху уложить несколько ломтиков яйца и небольшие кусочки сельди или кильки, Разрезать авокадо пополам и удалить косточку, мякоть аккуратно размять вилкой. Печень промывают, нарезают ломтиками, кладут в сковороду с обжаренными овощами и варят сняв пену, 5 минут.

Подсластить сиропом из 600 г сахара и 3 л воды, профильтровать. В бокалах или пиалах со льдом смешать вишневый сок и растертый в пюре банан, в полученную смесь добавить, не перемешивая, мятный сироп. Положить внутрь зеленый горошек и кукурузу. Рис должен разбухнуть и сделаться мягким, но не развариться. Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и потопите под крышкой при полной мощности до размягчения. Свеклу, морковь, корень петрушки и сладкий перец нарезать ломтиками, лук — кольцами или полукольцами. Перед подачей к столу заправьте суп зеленью. Вынуть желток, протереть его через сито и добавить к взбитому маслу.

Перед подачей на стол мясо полить соусом и украсить зелень.

Добавим 1 стакан ягод шиповника, немного ванилина, 1 бутончик гвоздики, 2 ст. л. саха­ра. На половинки вишен положите по изюминке.

Закрыть третьим коржом. Приготовление фарша. 4 яйца взбить, добавить постепенно, продолжая взбивать, сначала картофельную муку, а затем пшеничную. К киселю подайте жидкие сливки. Для украшения используйте редис и огурцы, из которых Вы сможете вырезать самые разнообразные фигурки. Маринад: для приготовления маринада в воду всыпать соль, сахар, специи (черный и красный перец, лавровый лист, гвоздику, корицу, имбирь) и кипятить 5 минут, после чего добавить уксус и снова довести до кипения.

Все тщательно размешать и снять с огня, разлить по стаканам и поставить в холодное место на 30 минут.

Ингредиенты поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 20 минут. Банки накрывают крышками, закатывают и стерилизуют при 105 °С 2 ч. испеченную свеклу пропустить через мясорубку. из молока и манной крупы сварить густую кашу, смешать ее с протертым творогом и свеклой, добавить яйца, соль, сахар (по вкусу) и хорошо размешать. смазать форму маслом, обсыпать сухарями, выложить массу и запечь в духовке. подать к столу со сметаной Консервы готовят из мяса, овощей и сметанного соуса. При подаче к столу на тарелки положить блины, отдельно подать сметану или прокаленное сливочное масло. Получившийся фарш намазать на мясо и свернуть рулет. Приготовить рассол, дать ему остыть и залить остывшим рассолом перец. Мясо, огурцы и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нашинковать тонкими полосками. Через 15-20 минут, когда вы увидите, что яйца только что схватились, полить сверху разогретым топленым маслом и оставить в духовке до тех пор, пока яйца не запекутся до золотисто-красного цвета. Картофель чистим и нарезаем ломтиками толщиной 1 см.

Он особенно вкусен, если его выдержать в холодильнике.

Сверху на плоды положить взбитые белки и оставить в духовке при небольшой температуре, пока белки не затвердеют. Затем переносят их в холодное помещение, с температурой 0—1° С. Отварить ломтики картофеля в кипящей воде, вынуть и опустить в холодную воду.

Готовить 2 минуты при мощности 80%.

Снять с огня и оставить в воде на 10 минут.

Горчицу, перец и соль добавить по вкусу. Режем ее, предварительно разобрав и отрезав плотные белые части (их можно потом съесть отдельно натерев и заправив маслом и зеленью). На дно бочонка насыпать соль, положить на нее рядами рыбу, пересыпая каждый ряд солью, сверху насыпать слой соли, плотно при­гнать крышку и хранить соленую рыбу в холодном месте.

Варить вместе с брусникой очищенные и на 4 части разрезанные яблоки, очищенную и тонкими пластинками нарезанную тыкву, на половинки перерезанные груши, маленькими кусочками нарезанные апельсиновые цукаты, кусочек корицы, 2—3 гвоздики.

Кипятить на слабом огне, не накрывая, 15 мин. Выпекать в духовке в течение 20-30 минут.

Мясо нарежьте кусочками толщиной по 2–3 см, обжарьте на сливочном масле.

Другую половину сахарной пудры помещают в чистую тарелку и в ней обваливают каждую ягодку до образования белой корочки. Подавать с отварным картофелем и зеленью.

Замораживают только молодой щавель, пока он не выкинул цветочную стрелку. Влить в тесто сбитые в твердую пену белки и добавить яблоки. Персики помойте, аккуратно удалите косточки. Выложите в форму полученную смесь, равномерно распределяя по всей площади. Борщ разлить по тарелкам, добавить кислое молоко и зелень.

Добавляют лимонный сок по каплям (взбивание не прекращают).

Овощи нашинковать соломкой, капусту ошпарить и все вместе слегка спассеровать, посолить и припустить до готовности, с тем, чтобы к концу варки вся жидкость выпарилась. Затем положите хорошо промытый рис посолите, добавьте сахар, залейте двумя стаканами воды, хорошо смешайте. Добавить: 8-10 стаканов чистой воды, 1 чайную ложку раскрошенного лаврового листа (2-3 шт.), 1 чайную ложку соли, 1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима ( если готовите для конституции капха, не добавляйте оливковое масло).