При подаче на стол полить маслом или отдельно подать томатный соус. Полученную массу залейте в машину для мороженого и заморозьте согласно инструкции. Всыпать сахар, вымешать и выложить в форму.

Вынуть из формы, перевернуть и остудить, затем разрезать на два слоя вдоль по толщине. Можно обойтись без сельдерея. В отличие от обычного охлажденного чая чай со льдом освежает и слегка ошеломляет. Перед подачей на стол вынуть яйца из котла, нарезать кружочками и уложить поверх плова.

Затем вынуть из целлофана и украсить майонезом. Ленту свернуть в рулон, Подготовленную рыбу положить в сотейник, закрыть промасленной бумагой, налить немного бульона и припустить в жарочном шкафу. Каждое яйцо украсить веточкой петрушки.

Растереть добела 250 г сахара, 3 целых яйца и натертую цедру одного апельсина. Уксус, соевый соус, ореховое масло, соль и перец тщательно перемешать. Рис промыть, положить в глубокую посуду с разогретым маслом и слегка обжарить. Рядом уложить отварной картофель, зелень укропа или петрушки. Поджарим кальмаров на оливковом масле.

Слить с вишни образовавшийся сок — ягоды готовы для начинки.

Разложить яблоки по порционным чашкам, срезанной стороной вверх.

Затем уложить его в жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом. Украсить сливами и земляникой. У стручков перца срезать верхушки, удалить семена.

Разделить пудру на 2 части, одну смешать с лимонным соком, а другую — с ромом и какао, чтобы получилась густая глазурь. На сковороде обжарить в топленом масле зелень: грамм 200 кинзы, по 50 грамм райхона и мяты и желательно пажитник. В конце тушения добавить белое столовое вино и натертые на терке помидоры. Перед подачей вокруг мяса положить рис, сливы и изюм. Розовый чай можно пить холодным, он обладает жаждоутоляющим и тонизирующим свойствами. Смажьте каждую часть маслом и положите на смазанный маслом противень.

Затем сразу же протереть через сито из нержавеющей стали или дуршлаг. Размешать в жидкой мучной заправке, приготовленной на гусином жире, с луком и красным перцем, 1 кг крупных бобов. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Салат украсьте кусочками ветчины, гусиного мяса, яйца, огурца, помидора и зеленью петрушки. Сварить в подсоленном кипятке очищенный картофель, процедить, протереть.

Сыр нарезать тонкими кусочками с величину ломтика сельдерея. Его обычно делает хозяйка, когда хочет приобщить к целебной кухне своих друзей, которые еще не отвыкли от сосисок и котлет. Соленые огурцы нарезать кубиками, морковь натереть, капусту мелко нашинковать и размять до мягкости. Черешки промыть, разрезать вдоль, а затем на кусочки по 8 — 10 см и тушить в небольшом количе­стве подсоленной воды до готовности. Затем переложить в холодную кипяченую воду, вынуть, отжать влагу, перемешать с кунжутным маслом, уксусом, сахаром, солью и 1 чайной ложкой перекаленного растительного масла с ароматом душистого перца. (Для этого перекалить растительное масло, опустить в него зерна перца и, когда почувствуется аромат, душистый перец вынуть, масло охладить). Снова закройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне, пока фасоль станет мягкой.

Растереть 4 желтка со 120 г ванильного сахара. Наполнить два высоких стакана емкостью 350 г кубиками льда.

Банки ошпа­рить кипятком, на дно каждой банки выложить по 2—3 зубка на­резанного чеснока, 1/4 ч. л. моло­того черного перца. Положить на каждый ломтик хлеба грибы, затем грудинку, разрезанное пополам вдоль яйцо и полить томатным соусом.

Прокипятить сливки с маслом, добавить сыр и, помешивая, растопить его на медленном огне. Отдельно подать любой овощной салат или виноградный уксус. Лук и свеклу очистить.

Выложить его в смазанную маслом глубокую сковороду, разровнять, положить сверху дольки абрикосов разрезом вверх, присыпать их сахаром и залить бисквитным тестом, для бисквитной основы торта: 2 яйца, 1/3 стакана сахара. 1/4 стакана муки.

Очищенный лук мелко нарезать, а также обжарить, посолить, добавить растертый чеснок, уксус, масло и все тщательно перемешать.

Выкладывают слоями яблоки ( очищенные от семян и порезанные), ягоды (клюкву, бруснику), небольшие капустные кочаны (целые или половинки). Перед подачей к столу готовый салат посыпать специями. Замесить тесто средней консистенции и разделить на две части.